以学促管丨柳林市场监管所扎实开展各业态食品安全知识培训

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以学促管丨柳林市场监管所扎实开展各种形式的食品安全知识培训

最近,柳林市场监督管理办公室三楼会议室座位齐全,气氛热烈。这是因为执法官员正在为学校周围的所有食品企业家庭开展食品安全知识培训活动。超过40人参加了此次活动。到目前为止,已经进行了9次类似的商业活动。这是研究所加强食品安全法律法规管理的实际措施,严格规范食品经营实践,大力预防,严格控制,切实消除食品安全隐患的隐患。

柳林市场监督所的重点是以下几个方面:

首先,确定培训计划

根据市场监管工作的重点,合理制定培训计划,坚决贯彻监管户食品安全知识培训的全覆盖范围。

第二是确定培训人员

每次培训都要求所有食品公司和食品企业主亲自参加。出席会议时,工作人员将先登录,仔细聆听,并做好记录。

第三是确定培训内容

重点是《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《山东省食品小作坊小餐饮登记管理办法》,涉及山东和山东的风险问题,以及省,市,县食品安全相关文件的精神。重点关注员工的健康管理,门票征集和入境检查,学校食堂样品的保存以及餐饮单位的运营标准。

第四是强调培训效果

培训采用互动,直接和明确的培训方法。培训前,将打印相关文件和材料。在培训过程中,将解释管辖范围内的实际案例,并邀请在食品行业工作的优秀企业主分享他们的经验。通过这种相互学习的形式,培训效果显而易见,受到与会者的高度赞扬。

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来源:关县地方宝藏

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促进学校以各种形式培训食品安全知识,促进市场管理。

最近,柳林市场监督管理办公室三楼会议室座位齐全,气氛热烈。这是因为执法官员正在为学校周围的所有食品企业家庭开展食品安全知识培训活动。超过40人参加了此次活动。到目前为止,已经进行了9次类似的商业活动。这是研究所加强食品安全法律法规管理的实际措施,严格规范食品经营实践,大力预防,严格控制,切实消除食品安全隐患的隐患。

柳林市场监督所的重点是以下几个方面:

首先,确定培训计划

根据市场监管工作的重点,合理制定培训计划,坚决贯彻监管户食品安全知识培训的全覆盖范围。

第二是确定培训人员

每次培训都要求所有食品公司和食品企业主亲自参加。工作人员将在出席会议时先登录。仔细聆听并做好记录。

第三是确定培训内容

重点是《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《山东省食品小作坊小餐饮登记管理办法》,涉及山东和山东的风险问题,以及省,市,县食品安全相关文件的精神。重点关注员工的健康管理,门票征集和入境检查,学校食堂样品的保存以及餐饮单位的运营标准。

第四是强调培训效果

培训采用互动,直接和明确的培训方法。培训前,将打印相关文件和材料。在培训过程中,将解释管辖范围内的实际案例,并邀请在食品行业工作的优秀企业主分享他们的经验。通过这种相互学习的形式,培训效果显而易见,受到与会者的高度赞扬。

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